Florensac              

Mademoiselle Florensac n'a pas dérogé à sa réputation

                 Enfermée depuis un an puisque confiné dans les locaux du caveau de vinipolis pour raison de Covid-19, mademoiselle Florensac s'est lâchée ce vendredi 16 juillet dans les jardins de Vinipolis.

Grâce à la superficie du jardin, les 500 convives ont pu s'installer tout en respectant les distances de sécurité. 

La soirée recevait quatre food-trucks commandés par les organisateurs, pour assurer la partie restauration de la manifestation. Avec les vignerons de Florensac, le public pouvait déguster les excellents vins du terroir avec par exemple, Mademoiselle Florensac en rouge 100% Syrah, en blanc Moelleux à base de Gewurztraminer et en rosé à base de Cinsault- Grenache issu de sélection parcellaire.

Découvrir ou redécouvrir ces vins qui font depuis des décennies la réputation des vignerons de Florensac, est une fête qui mérite de la bonne musique et c'est un habitué des soirées vinipolisiennes « Addict » groupe de rock qui a animé la soirée avec des titres du répertoire français et internationaux. Pendant près de deux heures, les musiciens ont mis le feu avant de céder la place à un DJ qui a fait danser l'assemblée jusqu'à 2h00 du matin.

Encore une très belle fête autour de produit du terroir qui rappelle que la région est aussi faite de saveurs, de goûts, de fumets et de traditions.

Marc Ilari pour la petite info locale     Publié le 20 Juillet 2021 à 17h35     Article suivant     Accueil Florensac     Article précédent