Bessan                            

Une pizzeria remplace l’ancienne pâtisserie

Depuis des décennies, le local de la famille Combès, situé rue des Caves à l’angle de la place de la Fontaine, a résonné des saveurs de gâteaux et autres desserts. La pâtisserie ancestrale a longtemps été tenue par les familles Combès puis Ciliégio. 

Fermé depuis des mois, le magasin a repris vie depuis quelques jours à peine mais les saveurs sont différentes. Désormais, ce sont les pizzas qui sortent du four grâce à la famille Giustiniani.

Après la création avec succès de « Pizz’ Agathoise », près de l’ancienne cave coopérative, la famille, bien connue localement, vient d’ouvrir un nouveau point de vente à l’emplacement de l’ancienne pâtisserie. La pizzeria « Pizz’ Bessanaise » est désormais ouverte tous les jours de l’année, de 11h30 à 14h et de 18h30 à 22h. Les pizzas à emporter de fabrication artisanale font déjà le régal des Bessanais qui se rendaient à Agde pour se les procurer.

Dernièrement, Florian, Pierre-Ange, Kévin et toute leur équipe ont invité quelques amis et personnalités à venir fêter cette ouverture. Bien entendu, les pizzas ont été présentées. Normales, spéciales, pour enfants ou desserts : il y en a pour tous les goûts. Il semble même qu’une « spéciale Bessan » est en préparation ! En attendant, il suffit d’appeler le 06 12 13 86 43 pour les commander, puis aller les récupérer dans cette boutique historique du centre-ville qui reprend vie.

Ville de Bessan pour la petite info locale                    Lundi 25 Avril 2022 à 14 22     Article suivant     Accueil Bessan     Article précédent