Vendredi 28 juillet sur la place du théâtre, il fallait être patient pour pouvoir déguster quelques huîtres, en effet cette fête populaire connait un succès grandissant chaque année. Organisée par le syndicat des conchyliculteurs, la manifestation a reçu plus d'un millier de visiteurs venus du village et des communes voisines. En fin de soirée il ne restait plus rien à manger, quand on pense que les organisateurs avaient prévu suffisamment pour servir entre 1800 à 2000 personnes.

Le président du syndicat conchylicole de Marseillan qui regroupe une soixantaine des 86 conchyliculteurs en activité, recevait pour l'ouverture officielle le maire de la ville ainsi que plusieurs élus de l'état. Dans son allocution, il n'a manqué de mettre en valeur le savoir-faire et le professionnalisme des ostréiculteurs marseillanais. Les amateurs de coquillage venus déguster huitre, brasucade de moules et même rouille de seiches, ont découvert ou redécouvert les vins de la cave coopérative "Richemer".

L'édition 2023 a voulu marquer les esprits en mettant en valeur les sauveteurs en Mer (SNSM) tous bénévoles et indispensables aux plaisanciers, mais également aux professionnels de la mer. Sur un stand, ils ont vendu tee-shirts et autres produits dérivés, une manne qui leur permettra de subvenir au besoin à la SNSM Marseillan.

Pour clôturer cette belle soirée, l'orchestre «Pyramide» a brillamment animé le bal populaire.

Marc Ilari pour la petite info locale    Mardi 8 Août    2023       14:31              Article suivant     Accueil Marseillan     Article précédent