Stéphane et Graziella forment un couple peu commun : ils sont à la tête de deux établissements espacés de quelques dizaines de mètres. En effet, ils sont les gérants respectifs du café des sports et de la brasserie le 4. Chacun son commerce, chacun sa clientèle… pour une même famille impliquée dans le commerce local.

Stéphane gère le café des sports qui affiche souvent complet les dimanches matin. On s’y retrouve pour papoter, écouter les anecdotes du village en sirotant un apéritif, avec, en fond, les bonnes senteurs du marché. Légèrement plus haut, dans la même rue ou presque, Graziella gère la brasserie le 4, affichant une carte de restauration de cuisine traditionnelle dans un décor qui mérite le coup d’œil.
La vaste cour située à l’arrière de la brasserie offre un cadre idéal, esprit guinguette, où l’on peut venir manger quelques tapas au calme, au comptoir ou sur des mange-debout. En couple, entre amis, la brasserie peut également accueillir des groupes pour des cérémonies, anniversaires, mariages… 

Et c’est essentiellement cette activité d’extérieur que le couple fait découvrir et développe au quotidien.

Ville de Bessan pour la petite info locale    Lundi 21 Août 2023  12:07       Article suivant      Accueil Bessan      Article précédent